Über uns
Herzlich willkommen bei Ciao Giulia! Wir sind ein Familienunternehmen, das mit großer Leidenschaft alles, was wir tun, angeht.
Ob es um leckeres Essen, edle Weine, feine Dolci oder bestes Gelato geht, bei uns steht stets höchste Qualität im Mittelpunkt.
Bereits im Alter von 14 Jahren konnte unser Vater die ersten Kugeln Gelato im familieneigenen Eiscafé & Ristorante seines Onkels verkaufen. Die Faszination für Gelato ließ ihn nicht mehr los, und er erlernte die Kunst, bestes Gelato selbst herzustellen. Der Gedanke, verschiedene "sapori di gelati" zu kreieren, begleitete ihn in den folgenden Jahren.
In einer italienischen Familie aufzuwachsen, in der die Mama tagtäglich köstliche Gerichte aus frischen Zutaten zaubert, bedeutet, immer wieder in die Küche gerufen zu werden, um zu helfen. Mal die Béchamel cremig rühren, das Tomatensugo abschmecken und jeden traditionellen Kniff beherrschen – so lernte er und gibt uns dieses traditionelle Wissen bis heute weiter.
Als wir das Eislädle am Wettbachplatz in Sindelfingen entdeckten, war uns klar, dass diese Eisdiele mit hervorragendem Eis noch viel mehr Potenzial hat. Zunächst haben wir uns auf unser Kerngeschäft konzentriert: bestes Gelato aus den besten Zutaten, alles hausgemacht.
Da die Leidenschaft für höchste Qualität in allen Lebensmittelbereichen tief in uns verankert ist, war es schnell klar, dass wir unser Angebot für die Herbst- und Wintermonate erweitern wollten.
So entstand der Wunsch, unseren Gästen etwas ganz Besonderes jenseits der traditionellen italienischen Küche zu bieten – begleitet von erstklassigen italienischen Weinen.
Ihr Lächeln beim Genießen unseres Gelato oder unserer traditionellen italienischen Menüs ist unsere Motivation. Das Team von Ciao Giulia freut sich auf Ihren Besuch – kommen Sie zu uns und genießen Sie echten Gusto italiano!